Umieść kotlety w każdej z nich, a następnie odwróć je na drugą stronę. Powtarzaj czynność, aż wszystkie piersi kurczaka zostaną pokryte mieszanką bułki tartej. Aby pokryć każdy kotlet bułką tartą, połącz ćwierć szklanki mąki, połowę jajka i 1 łyżkę stołową bułki tartej. Najpierw należy podzielić piersi z kurczaka na mniejsze kawałki i lekko je rozbić. Następnie przygotowuje się panierkę. Mąkę miesza się ze wszystkimi przyprawami, jajkiem i startym żółtym serem. Do panierki przekłada się mięso i miesza. W misce wymieszać pokrojoną pierś kurczaka, starte grzyby, rozmącone jajko, śmietanę i mąkę ziemniaczaną. Na koniec dodać posiekaną cebulę i czosnek, przyprawić solą i pieprzem. Ponownie wymieszać. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Wyjąć masę na kotlet, rozgrzać olej. Za pomocą łyżki kłaść masę na rozgrzanym oleju, formując kształtne kotlety. 1. Pierś pokroić w kostkę, doprawić przyprawa uniwersalna, solą, pieprzem. 2. Ser żółty drobno pokroić, pieczarki zetrzeć na tarce jarzynowej. Wszystko wymieszać z mięsem. 3. Jajko roztrzepać widelcem, dodać majonez i mąkę ziemniaczaną. Przełożyć do piersi i dokładnie wymieszać. 4. Sprawdź nasz prosty przepis na kotlety z piersi kurczaka. Kotlety z tego przepisu zawsze się udają! Siekane kotleciki z kurczaka. Siekane kotleciki z kurczaka to doskonała propozycja na smaczny dodatek mięsny do obiadu. Sprawdź nasz prosty przepis i przygotuj pyszne kotleciki w zaledwie parę chwil. Jak pokroić pierś z kurczaka na roladki, aby mięso było jak najlepsze? Zaczynamy od podstawowej czynności - oczyszczamy mięso z niechcianych dodatków. Jeśli posiadasz podwójny filet, rozdziel go na dwa kawałki w miejscu łączenia. Gdy pojedyncza pierś z kurczaka jest dużych rozmiarów, możesz rozważyć przekrojenie jej na połowę. .

jak pokroić pierś kurczaka na kotlety